[ 목차 ] 🔶 여름철 식중독, 왜 이렇게 자주 걸릴까?여름은 고온다습한 기후로 인해 세균과 바이러스가 급격히 증식하는 계절입니다. 특히 음식이 상하기 쉬운 온도인 25~37도 범위가 계속되면서, 단 몇 시간 만에 식중독균이 수천 배로 늘어날 수 있죠.게다가 휴가철에는 야외 활동, 캠핑, 도시락 지참, 외식이 늘어나기 때문에 더욱 위생에 취약한 환경이 됩니다.많은 사람들이 "그냥 배탈이야"하고 넘기는 증상도 알고 보면 식중독 초기 증상일 수 있습니다. 🔶 여름철 대표 식중독균 3종 세트 1. 살모넬라균 - 주로 날달걀, 익히지 않은 고기, 유제품에서 발견 - 6~48시간 후 복통, 고열, 설사 발생 2. 장염비브이로균 - 여름철 해산물(회, 조개)에서 자주 발견 - 섭취 후 12시간 내에 설사, 구..